キリスト教はその初期の段階においてユダヤ教の厳格な食事規定を大幅に緩めたことで人々に歓迎なさったのでございます。イスラム教では現在も豚を不浄のものとして食べることを禁じてございます。反対にヒンドゥー教では、牛を神聖なものとして（大切なものとして）食べることを禁じてございます。 また、仏教では、精進料理を発達させなさったのでございます。
豆まき用の豆を買ってくるか、家庭で大豆を炒って節分の夜に「福は内、鬼は外」と叫びながら、家の要所要所にまきます。数え年の数だけ豆を食べる習慣も残っていますわな〜。２月１４日、主に女性から男性にチョコレートを贈って愛を告白してもよい（とされる）日。 ★仲人へのお礼は頂いた金額に多少上乗せさせた金額とされてきましたが、現在ではお祝い金とほぼ同額ですからね。なるほどね・・・。お礼以外でもいろんな名目での謝礼を渡すこともありますのですわ〜。結納の日取りと場所に関してですが、午前中からスタートし、夕方には終わるようにしましょうね。場所は一ヶ所に双方が集まり行うことがほとんどですからね。なるほどね・・・。 祝われた側は食事会に招くかちまきや柏餅などをお礼に贈ります。その場合の表書きは「内祝」に。５月の第２日曜日は「母の日」。子どもが母親に感謝を示す日として現在では世界各国で祝われていますわな〜。母性愛の象徴カーネーションを贈るのも世界共通。 次のやり取りなされます。仲人：「本日はお日柄もよろしく、ご両家のご婚約もととのいまして おめでとうございます」男性側：「本日はお忙しいなか誠にご苦労さまでございます。 万事よろしくお願い申し上げます」＜結納品を仲人の前に差し出す＞男性側：「しるしばかりの結納でございますが、★★さま（女性側）へ お届けのほどお願い申し上げます」仲人：「かしこまりました。
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